04 novembre 2007
Sandwich poulet miel soja
Ingrédients:
- 2 c à s de son d'avoine
- 1 c à s de son de blé
- 1 c à s de fromage blanc 0%
- 1 oeuf + 1 blanc
- sel
- 4 tranches de jambon au herbes
- 75 g de tofu
- 1 petit suisse 0%
- arôme miel (facultatif)
- hermestas (facultatif)
Préparer la galette en mélangeant tous les ingrédients, étaler la pate le plus finement possible dans un moule rond. Mettre au four préchauffé à 180 °C pendant 20 min.
Une fois la galette cuite, la couper en 2, tartiner de petit suisse arômatisé au miel et sucré à l'hermestas (quelques gouttes suffisent).
Poser une tranche de jambon, puis le tofu en dés, à nouveau une tranche de jambon.
Plier en deux, et envelopper dans du papier aluminium.
Pour les amateurs de sucré salé, l'arôme miel apporte une touche d'originalité à la recette, mais le sandwich est aussi très bon sans.
Commentaires
WOOOT
Coucou! Je viens de découvrir ton blog en allant sur celui de basey! Super chouette vraiment, tes recettes sont très appétissantes, je te les piquerais surement pour mon régime!
Bonne chance et continue de nous faire découvrir des talents 
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